
Un brunch que encanta a los sentidos: “comida saludable frente al mar”
Situado en la playa de Figueretas, The Skinny Kitchen es un restaurante que se ha ganado una sólida reputación por su enfoque en la cocina fresca, saludable y equilibrada.
Con un ambiente moderno y relajado que combina lo mejor del estilo mediterráneo, y una terraza con vistas al mar, es el lugar perfecto para disfrutar de un brunch, una comida ligera o un cóctel, mientras mantienes tus hábitos de alimentación saludable, incluso en vacaciones.
Comida saludable, zumos y cócteles deliciosos con vistas al mar
Abierto desde las 10 de la mañana, The Skinny Kitchen se distingue por su menú que prioriza ingredientes frescos y naturales. Cada sugerencia está pensado para ofrecer una opción deliciosa sin dejar de lado el compromiso con una alimentación balanceada.
Desde clásicos como el Acai Bowl, acompañado de granola casera y coco tostado, hasta los Pancakes de Nutella y Plátano, las opciones son variadas y pensadas para satisfacer a todos los gustos y necesidades.
Para quienes buscan algo diferente, el Smoothie Bowl con Carbón Activo ofrece una mezcla interesante de plátano, frutos rojos y carbón activo, un ingrediente que ha ganado popularidad por sus propiedades desintoxicantes.
Otra opción popular es el SK Smashed Avocado, un plato que combina aguacate machacado, rabanito, granada sobre pan de masa madre con hummus de remolacha, ideal para quienes prefieren comidas ricas en nutrientes.
Además puedes agregar otros ingredientes como huevo poché, salmón, bacon, etc.
Si prefieres un plato más completo a la hora de almorzar, los Tacos de Bacalao con guacamole y ceboola roja o el Curry de Coco son elecciones acertadas. Ingredientes frescos que aseguran un sabor auténtico y equilibrado, perfecto para una comida que combina lo nutritivo con lo delicioso.
Para los amantes de las hamburguesas, The Skinny Kitchen ofrece versiones que no sacrifican la calidad por la indulgencia. La SK Burger y la V.E.G Burger pueden ser una buena opción.
Sin embargo, si buscas algo más ligero, los bowls, como el Donburi Bowl con salmón teriyaki, arroz, mix de lechugas, tomate, zanahoria, pepino, cebolla encurtida, sésamo, guacamole, aliño de miso y vinagreta de miel y menta , son opciones nutritivas que proporcionan energía de manera equilibrada.
En The Skinny Kitchen, el compromiso con la comida saludable es más que una moda o tendencia, es ya una filosofía que mantienen también en sus otros dos locales de Londres y Sant Antoni de Portmany.
Así que ya sabes, para comenzar el día con un desayuno completo, disfrutar de un brunch o relajarte con un cóctel al atardecer, este restaurante en pleno paseo de Figueretas te ofrece una experiencia que cuida tanto el gusto como el bienestar.
Si estás en Ibiza y buscas un lugar donde comer bien sea sinónimo de disfrutar, The Skinny Kitchen en Figueretas es una opción que no te decepcionará. Disfruta de un brunch con vistas al mar, en un entorno que combina buena cocina y un enfoque saludable, ideal para cualquier momento del año.

