Cena en un restaurante con menú de Estrella Michelin por 65 € (en un hotel 5 estrellas)
Sí, has leído bien. Y no, no es una trampa. Sa Talassa ofrece un menú degustación cerrado por un precio más que razonable, teniendo en cuenta quién está al frente de su cocina: Álvaro Sanz, primer chef en obtener una estrella Michelin en Ibiza, además de la estrella Verde y dos soles Repsol.
El restaurante se encuentra dentro del hotel Insotel Fenicia Prestige, un cinco estrellas ubicado junto al río de Santa Eulalia. Rodeado de vegetación y con acceso directo desde el paseo, Sa Talassa es ese tipo de lugar al que vas sabiendo que vas a comer bien.
El menú (65 €) incluye una bienvenida de aperitivos y la posibilidad de elegir entre 4 entrantes, 4 principales y 3 postres, con una propuesta de cocina mediterránea elaborada con producto local.
También hay sugerencias fuera de carta que varían según temporada: ostras Gillardeau, gamba roja, habas, sobrasada de porc negre…
Y si te apetece alargar la experiencia, puedes optar por el pack menú + circuito spa por 90 €.
Sa Talassa – Insotel Fenicia Prestige, Santa Eulalia
De martes a sábado, de 19:30 a 22:30 h
Reservas: 971 877 870
Carta completa: satalassa.com/menus
