Alta pastelería francesa en Ibiza
Cuando llegas a Margot, te recibirán las impresionantes vistas de La Marina y Dalt Vila desde su espaciosa terraza. La elegante puerta de la entrada te conducirá a un hermoso salón que acoge una delicada exhibición de pasteles, croissants y macarons que parecen auténticas joyas comestibles. No pierdas de vista las barras de chocolates y demás souvenirs.
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Un salón decorado al estilo parisino del Siglo XIX
Para aquellos que buscan una experiencia más íntima o desean organizar eventos privados, Margot ofrece un salón privado con grandes ventanales que ofrecen unas vistas impresionantes de Dalt Vila.
La versatilidad de este espacio lo convierte en el lugar perfecto para cenas románticas, reuniones de negocio o familiares y eventos especiales.
La decoración exclusiva y elegante se suma a la atmósfera única de Margot.
Experiencia gastronómica
Si bien la bollería y pasteles son las protagonistas en Margot, el resto de su carta es igualmente impresionante.
Para disfrutarlo desde el desayuno, -tienen un delicioso café francés- continuando con un brunch hasta la cena, encontrarás una selección de las más afamadas delicias francesas.
Brunch en Ibiza
Para los amantes del brunch, Margot ofrece una experiencia excepcional. Delicias como croissants, brioches o madeleines recién horneados, los famosos huevos Benedictinos y una selección de tartas y pasteles te esperan en un entorno que combina la elegancia parisina con el encanto ibicenco.
Delivery
La experiencia de Patisserie Margot no se limita solamente a su local. También ofrecen entregas a domicilio, servicio especial para villas o barcos.
¿Sabías que puedes pedir sus tartas y personalizarlas a tu gusto o cantidad de comensales?
Echa un vistazo a su web aquí y realiza tu pedido online para disfrutar de la alta pastelería francesa directamente donde prefieras.
Lo Probamos Y Te Lo Contamos
Durante nuestra cena en Margot, el chef Erick Abrams se acercó a nuestra mesa para compartir su entusiasmo por el lugar y sus productos.
Nos reveló que gran parte de la materia prima que utilizan en sus elaboraciones, como la harina y la mantequilla, se importan directamente desde Francia. Detalles que confirman que los sabores que experimentamos en Margot son auténticamente franceses en cada bocado.
Tuvimos el placer de probar algunos de sus platos más destacados:
Para empezar
Principales
Brioche casero, jamón cocido, queso comté y trufa negra.
Brioche casero, langosta europea, compota de cebolla, espinacas baby y tomate confitado.
Los postres
Base de cacao, compota casera de frambuesa y dos texturas de chocolate.
Base de bizcocho de almendra con una ganache montada de vainilla que se importa especialmente desde Tahití.
Con su compromiso con la calidad y la atención a los detalles, se convertirá en un lugar imprescindible para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única. Desde sus vistas panorámicas hasta sus exquisitos pasteles, Margot es un tributo a la pasión por la alta pastelería francesa. ¡No te pierdas la oportunidad de visitar este encantador establecimiento!
Gracias a Samantha, a Alberto, al chef y todo el team por una experiencia inolvidable.
¡A nosotros nos ha enamorado y ya estamos deseando volver a la hora del desayuno!
