Ibiza, 24 de julio de 2024 – En una Asamblea General celebrada esta mañana, la Asociación de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Ibiza y Formentera (PIMEEF Restauració) ha elegido una nueva Junta Directiva que liderará la organización en los próximos años. Esta renovación en la directiva llega en un momento crucial para el sector, considerado uno de los pilares fundamentales para el comercio local y una fuente significativa de empleo en la isla.
La nueva Junta Directiva queda constituida de la siguiente manera:
– **Presidente:** Miguel Tur Costa (Restaurante Villa Portmany, Sant Antoni de Portmany), quien releva en el cargo a Verónica Juan.
– **Vicepresidenta:** Xesca Guasch (Restaurante Port Balansat, Port de Sant Miquel).
– **Secretario:** Mariano Torres (Bar Can Pou, Eivissa).
– **Tesorero:** Vicente Tur (Restaurante Can Berri Vell, Sant Agustí des Vedrà).
Vocales
– Nuria Riera (Restaurante Ca n’Alfredo, Eivissa)
– Mª José Torres (Restaurante Santa Gertrudis, Santa Gertrudis de Fruitera)
– Eva Riera (Bar Restaurante Royalty, Santa Eulària des Riu)
– Antonio Cardona (Restaurante Grill Sant Antoni, Sant Antoni de Portmany)
– José Tur (Johnny’s Burger Bar, Cala de Bou)
– Àngels Marí (Restaurante Can Gat, Cala de Sant Vicent)
– Franco Chimirri (Luzz de Luna, Es Pujols-Formentera)
La elección de Miguel Tur Costa como presidente marca el inicio de una nueva etapa para PIMEEF Restauració, con la esperanza de continuar fortaleciendo el sector de la restauración en las Pitiusas. Tur Costa ha destacado la importancia de trabajar en conjunto para superar los retos actuales y mejorar las condiciones del sector, que juega un papel crucial en la economía local y en la generación de empleo.
La asociación PIMEEF Restauració ha sido una fuerza motriz en la defensa y promoción del sector gastronómico de Ibiza y Formentera, apoyando a bares, restaurantes y cafeterías que son no solo esenciales para la economía, sino también para la vida social y cultural de las islas. Con la nueva Junta Directiva, se espera que se refuercen los lazos entre los establecimientos asociados y se impulsen iniciativas que promuevan la calidad, la sostenibilidad y la innovación en el sector.
