“Fan Burger Club” busca en Ibiza a la mejor hamburguesa de las Islas Baleares
El concurso “Sa Millor”, exclusivo para restaurantes y food trucks de las Islas Baleares, ha sido lanzado por Fan Burger Club y cuenta con el patrocinio de Estrella Galicia, ATaula y Menorca Lines by Trasmapi, además de la colaboración de Begudas Puig.
En este certamen, cada participante debe presentar una hamburguesa que permanezca en su menú durante todo el año 2024. La evaluación corre a cargo de Fan Burger Club, que realizará dos revisiones de cada hamburguesa participante y otra parte por votación del público.
En Ibiza, Natalia Alvarez -creadora y redactora de este blog Ibizagastro.es- representará a Fan Burger Club, visitando y evaluando todos los establecimientos participantes.
Las fases del concurso
El consurso atravesará varias fases durante todo el año cuya primera etapa ha finalizado con el cierre de incripciones de los partipantes el 15 de abril.
A partir de aquí se harán las degustaciones con las primeras visitas de los jueces y degustaciones y votación del público.
El 1 de julio de 2024 se publicará el primer ranking provisional.
Luego se hará una segunda visita de los jueces y siguen las degustaciones del público.
¿Cómo se determina la hamburguesa ganadora?
El 70% de la puntuación total proviene de la meticulosa evaluación de cada componente de la hamburguesa por parte del Fan Burger Club. El otro 30% restante lo decide el público, que puede votar utilizando un código QR proporcionado en el establecimiento.
Al final del torneo, el ganador se decide combinando la puntuación del Fan Burger Club y la votación del público. Los resultados revelarán a los campeones por isla, y la mejor hamburguesa en general será coronada como “Sa Millor 2024”.
Hamburguesas participantes de Ibiza
- "Betty Bob" de La Gastroteca
- "Sensación Trufa y Brie" de The Rider Corner
- "Double Beef Smash" de BIBI Smash Burger
- "Payes" de Can Burger
- "La de Pueblo" de La Tapería del Pueblo
- "Sa Brasa" de Restaurante Grill Sa Brasa
- "Tipsy Texan" de Can Garaje
- "Camelot 2.0" de Camelot Café
- "Burger de atún" de S' Essenci
- "Psyco Killer" de 666 by La Buena Muerte
Consulta el mapa aquí
Acerca de Fan Burger Club
Detrás Fan Burger Club están dos amigos amantes de las hamburguesas. Han estado probando y puntuando hamburguesas por toda Baleares para compartilo en su web y redes sociales desde 2017 compartiendo esta pasión con amigos y otros foodies.
Para este concurso además, se han unido a ellos puntualmente otros fanáticos “gordis” esparcidos por las islas y que ayudarán a elegir a la mejor hamburguesa de Baleares 2024.
